Browsing Tag:

biscotti

Biscotti di frolla montata

Siamo agli sgoccioli, le vacanze natalizie sono ormai quasi al termine, a breve si tornerà in ufficio ed il tram-tram quotidiano farà nuovamente capolino nelle nostre vite di tutti i giorni, portandosi appresso il solito carico di nervosismo, stress ed arrabbiature, ma anche talvolta soddisfazioni, […]

Read more

Cantucci senza glutine

I cantucci senza glutine (o cantuccini) sono dei tipici biscotti toscani, conosciuti anche come “biscotti di Prato”, città della quale sono originari. Si tratta di un dolce tipico toscano costituito da biscotti secchi alle mandorle ottenuti affettando un filoncino di impasto ancora caldo. Questi dolcetti, […]

Read more