Un’iniziativa all’insegna del gluten free per salutare l’estate: il #gfpride vi aspetta!

Di cosa sto parlando? Di un evento unico in questo ambiente, il #gfpride è infatti il primo evento estivo in spiaggia interamente dedicato al pianeta del senza glutine e si terrà a Rimini nel week end del 12 e 13 settembre.

 
L’evento, organizzato da una coppia di celiaci, ha lo scopo di dare spazio a manifestazioni estive dedicate anche agli intolleranti al glutine e prevede un programma ricco di appuntamenti interessanti. Inoltre per chi non risiede in città sarà possibile usufruire di appositi pacchetti ideati per questo week end dall’Hotel Corallo, struttura che fa parte anche del circuito AIC.
 
Il programma del week end è decisamente ricco ed interessante.
 
Sabato 12 dalle ore 11 alle ore 14 DEGUSTAZIONE PIADINA sia salata che dolce, ma anche in versione vegan, il tutto realizzato dallo chef Giuliano Auletta che si occupa di cucina ipoglicemica. L’ingresso è libero, consumazione e bevande inclusi.
 
Dalle ore 15 alle ore 18 CORSO DI CUCINA tenuto dallo chef Giuliano Auletta dove verranno preparati sushi, gnocco fritto, spianata e pan brioche. Il costo del corso è di € 25,00 e se porti un amico vi saranno scontati ad entrambi € 5,00 (la quota comprende 3 ore di corso, utilizzo degli strumenti, dispensa con ricettario, attestato di partecipazione ed un omaggio con farina utilizzata dei marchi “Senzalto” e “I buoni senza glutine”).
Durante il corso sarà disponibile anche un LABORATORIO per BAMBINI tenuto dall’animazione dell’hotel.
 
Dalle ore 19 festa con APERICENA IN SPIAGGIA con ricco buffet e disponibilità di birra alla spina senza glutine. Il costo dell’apericena sarà di € 13,00 da pagare in loco (per i primi 50 che si prenoteranno sarà di € 11,00).
 
 
Domenica 13 dalle ore 11 alle ore 12.30 lo chef MARCELLO FERRARINI presenterà il suo nuovo LIBRO “Tutta un’altra pasta. La mia vita da chef celiaco, le mie ricette senza glutine” ed a seguire preparerà per tutti una ricetta tratta appunto dalla sua pubblicazione. L’ingresso è gratuito.
 
Dalle ore 13 alle 15 PRANZO con DEGUSTAZIONE GUIDATA di BIRRE del marchio Green’s tenuta da Elvira Ackermann e Alfonso Del Forno. Il costo è di € 7,00 a persona e comprende pranzo e bevande.
 
Dalle 15.30 alle 16.30 SHOWCOOKING tenuto da “Le bontà di Edo” che delizierà i presenti con una sorpresa dolce ed una salata. L’ingresso è gratuito.
 
Tutti gli eventi, ad eccezione della presentazione del libro e dello showcooking, richiedono la PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA mandando una mail a info@gfpride.com. Per quanto riguarda gli eventi a pagamento vi daranno la possibilità di ricevere in OMAGGIO una riduzione per l’ingresso al Gluten Free Expo che si terrà dal 14 al 17 novembre da € 12,00 a € 7,00.
 
Per coloro che parteciperanno all’evento ci saranno agevolazioni, sconti ed omaggi di cui usufruire dall’11 al 20 settembre presso una serie di strutture, ristoranti e pasticcerie del circuito AIC presentando semplicemente la locandina dell’evento (a questa pagina trovate le strutture aderenti all’iniziativa http://www.gfpride.com/p/promozioni.html).
 
Infine durante l’evento verrà presentata la linea artigianale di gioielli #gfpride.
 
 
Per tutte le altre informazioni o per approfondire quelle che già vi ho dato consultate il sito http://www.gfpride.com/.
 
Sono convinta che questo #gfpride sia un evento che merita visibilità e da non perdere se si abita in zona, ma anche se si vuole passare un week end interamente dedicato al gluten free.
 

Monica

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