Carne

Crumble salato senza glutine

Il crumble è una preparazione di origine inglese che solitamente prevede l’impiego di frutta cotta con l’aggiunta di una sbriciolatura pensata appositamente per fornire croccantezza. In questa ricetta ho deciso invece di creare un crumble salato impiegando verdura e salumi, ricoprendoli poi con un croccante […]

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