Vuoi realizzare un dessert perfetto per te e per i tuoi amici e parenti?
Ecco tante golose idee…naturalmente tutte gluten free!
Oltre alla colomba un’altra cosa che caratterizza il periodo di Pasqua è l’abbondanza di cioccolato sotto ogni forma possibile ed immaginabile: uova grandi e piccole, ovetti, coniglietti e persino colombe sono disponibili in ogni misura e tipologia di cioccolato, da quello più classico fondente o al […]
Amo le sfide ed amo ancor di più mettermi alla prova e dare il meglio di me per superarle, questo è il motivo per cui ho deciso di cimentarmi nella preparazione della colomba senza glutine e con farine naturalmente prive di questa proteina senza, come […]
Carnevale e i dolci fritti sono ormai un binomio che da anni ci accompagna e che è parte integrante della tradizione del nostro paese. Sicuramente le chiacchiere sono quelle che preferisco, ma non posso certo negare che anche altri dolci sono realmente buonissimi. Volete quindi […]
Avete mai preparato le chiacchiere senza glutine? C’è chi le chiama chiacchiere, chi frappe, altri ancora bugie o cenci, questi sono solo alcuni dei nomi con i quali sono noti questi tipici dolci di Carnevale.
Lo zafferano è sicuramente una tra le mie spezie preferite ed adoro utilizzarla nelle mie preparazioni salate, che esse siano primi o secondi piatti poco importa, con un pizzico di questo oro giallo il sapore che si ottiene è sempre unico e raffinato. Come ogni […]
Dopo la sfida pandoro di qualche settimana fa e per concludere l’anno in bellezza, poteva forse mancare quella al panettone senza glutine? Certo che no! E grazie anche all’aiuto della bravissima Letizia del blog Senza è buono e della sua ricetta del panettone senza glutine e […]
